4월엔 무엇을 심어야 할까? 텃밭 농작물 종류 #2 양배추,배추

 

안녕하세요, 여러분! 따뜻한 봄날이 찾아온 4월입니다. 이맘때면 텃밭 가꾸기가 딱 좋은 시기죠. 오늘은 텃밭에서 쉽게 키울 수 있는 두 가지 작물, 양배추와 배추에 대해 이야기해 볼까 합니다. 이 두 친구는 4월에 파종하면 잘 자라서 건강하고 맛있는 채소를 수확할 수 있답니다.

텃밭을 가꾸는 건 단순한 취미를 넘어서 자연과 함께하는 즐거움을 주죠. 양배추와 배추는 키우기도 비교적 쉬워서 초보 농부들에게도 안성맞춤입니다. 그리고 무엇보다, 직접 키운 신선한 채소를 식탁에 올리는 기쁨은 말로 다 할 수 없답니다. 그럼 이제 양배추와 배추를 어떻게 심고 가꾸는지 자세히 알아볼까요? 함께 따라오세요!

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1. 양배추

양배추 파종 시기
양배추는 4월에 파종하며, 가을 수확을 위해서는 7-8월에도 파종할 수 있다.

준비물

양배추 씨앗, 농기구 (삽, 호미 등), 비료, 멀칭용 비닐 (선택사항)

씨앗 준비

양배추 씨앗 : 병충해에 강하고 발아율이 높은 씨앗을 선택한다.
씨앗을 물에 담근다: 파종 전 12시간 정도 물에 담가 발아를 촉진한다.

토양 준비

토양을 준비한다: 깊이 20-30cm 정도로 갈아엎고, 부식질이 풍부한 퇴비를 섞어준다. pH는 중성(pH 6.0-7.5)이 좋다.

파종 방법

모판에 씨앗을 심는다: 모판에 씨앗을 1cm 깊이로 심고, 싹이 틀 때까지 물을 충분히 준다.
이식한다: 싹이 튼 후, 4-6주 뒤 본잎이 4-5장 나왔을 때 본밭에 이식한다. 포기 간격은 30-40cm, 줄 간격은 50-60cm로 한다.
흙으로 덮는다: 이식한 후 흙을 가볍게 덮고 물을 충분히 준다.

관리

물을 준다: 심은 후에는 충분히 물을 준다. 이후에도 토양이 너무 마르지 않도록 적절하게 물을 준다.
잡초를 제거한다: 잡초가 자라지 않도록 정기적으로 제거한다.
비료를 준다: 이식 후 2-3주 뒤, 그리고 6-7주 뒤에 추가로 비료를 준다. 양배추는 질소를 좋아하므로 적절하게 비료를 주어야 한다.
병충해를 관리한다: 정기적으로 작물을 살펴 병충해를 예방하고, 필요시 방제한다.

수확

수확 시기를 정한다: 파종 후 약 90-120일이 지나면 수확할 수 있다. 양배추가 단단해지고 속이 꽉 찼을 때 수확한다.
수확한다: 날씨가 서늘한 아침이나 저녁에 수확하며, 뿌리 부분을 잘라내고 잎을 정리한다.

 

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2. 배추

 

 

배추 파종 시기

배추는 4월과 8-9월에 파종하며, 기온이 15-20도일 때 가장 잘 자란다.

 

준비물

배추 씨앗, 농기구 (삽, 호미 등), 비료, 멀칭용 비닐 (선택사항)

씨앗 준비

배추 씨앗을 선택한다: 병충해에 강하고 발아율이 높은 씨앗을 선택한다.
씨앗을 물에 담근다: 파종 전 12시간 정도 물에 담가 발아를 촉진한다.

토양 준비

토양을 준비한다: 깊이 20-30cm 정도로 갈아엎고, 부식질이 풍부한 퇴비를 섞어준다. pH는 약산성(pH 6.0-6.5)이 좋다.

파종 방법

고랑을 판다: 배추를 심을 자리에 고랑(골)을 만든다. 고랑 간격은 약 60-70cm 정도로 한다.
씨앗을 심는다: 고랑에 씨앗을 10-15cm 간격으로 놓고, 1-2cm 깊이로 심는다.
흙으로 덮는다: 씨앗을 흙으로 덮고 가볍게 눌러준다.

관리

비료를 준다: 파종 후 2-3주 뒤, 그리고 5-6주 뒤에 추가로 비료를 준다. 배추는 질소를 좋아하므로 적절하게 비료를 주어야 한다.
병충해를 관리한다: 정기적으로 작물을 살펴 병충해를 예방하고, 필요시 방제한다.
솎아주기: 어린 배추가 자라기 시작하면 너무 밀집되지 않도록 솎아준다. 솎은 배추는 따로 심어주어도 된다.

수확

수확 시기를 정한다: 파종 후 약 70-90일이 지나면 수확할 수 있다. 배추가 단단해지고 속이 꽉 찼을 때 수확한다.
수확한다: 날씨가 서늘한 아침이나 저녁에 수확하며, 뿌리 부분을 잘라내고 잎을 정리한다.

 

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